家常小美食图片大全视频(各种美食小视频)

还没端上桌,孩子就已经闻到那阵阵香气了。饭桌上,孩子夹着一块块蛙肉,送入口中,那陶醉的表情让人忍俊不禁。再配上一盘桔肉、橙子双拼,爽口舒服。
春季,是吃牛蛙的好时节。因其肉质鲜美、低脂肪、胆固醇极低、蛋白质含量高,特别适合人们食用。它不仅具有滋补解毒、健胃消食的功效,还能促进孩子的生长发育。
香汁牛蛙
准备材料
1.主料:牛蛙两只
2.配料:青椒20g,胡萝卜20g,洋葱20g
3.调料:料酒,酱油,盐,蒜,干辣椒
主要步骤
1.买牛蛙时,要选皮亮肚小、眼明活跃的。并让店家代为宰杀、剖皮。
2.牛蛙去腥时,首先用凉水浸泡一小时,滤出血水;其次剪掉指甲,剁成小块,更好入味;最后加料酒、老抽、蒜子,腌制20分钟。
3.锅烧热,油加多一些,到五成热(150度)时,将牛蛙倒入锅内,快速炒至断生(表面颜色全部变了就叫断生)就要马上捞出来。
4.重新起锅烧热,加入25g油,到5成热,倒入切好的洋葱片、青椒片、胡萝卜片、蒜头,大火爆炒出浓郁香味。
5.倒入“断生”后的牛蛙,继续翻炒几下,让食材间香味互相碰撞,然后要迅速改小火,以免粘锅。
6.倒入适量沸水,适量老抽,小火慢慢炖,不要盖锅,以免水蒸气滴入汤汁。炖上10分钟,让所有香味都入到蛙肉当中。
7.大火开始收汁,再加入适量盐、生抽。煮一分钟后,看汤汁变得浓郁、蛙肉已经入味时,就可以起锅装盘。
香汁牛蛙,这道私房菜,做到了鲜、香、嫩
鲜,食材加工后马上烹饪,存放时间不要久。香,大火爆炒,激出所有配料香味融于肉中。嫩,用断生滑溜、辅料爆香、小火慢炖。
孩子在家时,只要端出这盘“香汁牛蛙”,他都会吃得很开心,有时还要求下顿也吃。但我告诉孩子:“美食要懂得分享,用爱做的菜,才是天底下最有意义的美味”。
美食吃播小视频1、麻辣德子
粉丝:3941.3w
十大知名吃播博主之一,这应该是有礼貌的美食博主了,就是每次做菜量有点大,要不怎么说东北大气呢?冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子,怎么样都得给个双击加评论。
2、皮皮(教做菜)
粉丝:2497.1w
都是简单朴实的家常菜,是一位能够让你每天看着视频就能晚上下厨做的博主,没有复杂的拍摄手段和高端的食材,朴实无华就是他大的特色了。
3、贫穷料理
粉丝:1990.2w
一位不爱旅游爱菜市场的95后猛男,带着墨镜做着菜,顺口再来首即兴说唱,相比学他做菜,反倒听听他的说唱貌似更加有趣。
4、懒饭
粉丝:1679.8w
不得不说中华美食可谓是博大精深,相比于传统菜式的经典,懒饭带给我们的就是新鲜的菜品样式,中西结合的方法真是出奇制胜,不管东方西方,只有小孩子才会选择,我们吃货全都要。
5、邹小和
粉丝:1162.7w
老话说,“一天不看邹小和,晚饭不知做什么”,一手川菜那是烧的炉火纯青,成菜色泽鲜艳、诱人,让人垂涎欲滴,不禁让人怀疑他是川菜的隐藏大厨。
6、大野蜜探背锅侠
粉丝:1022.2w
轻功水上漂见过很多,“挖掘机”版本的你可曾见过呢?还有将烧鸡烤成黑炭的操作,这个穿着古装,留着短发,酷似男生的女孩子真的是一个被美食耽误的沙雕一号。
7、老饭骨
粉丝:939.5w
三位国宴大师操着一口流利的北京话,光是听着就十分亲切,做菜种类也是颇多,八大菜系就没有能够难倒大厨的,另外不光做菜好吃,摆盘也很好看,大厨不愧是大厨,在做菜这件事情上下得了功夫,上得了台面。
8、乡村胡子哥
粉丝:819.8w
做菜这件事是一个细致活儿,别看“乡村胡子哥”是个留着络腮胡子的粗犷大叔,做起菜来可是“张飞穿针粗中有细”,而且做出来的每样菜品菜都是色香味俱全,让人胃口大开。
9、睡衣吃货
粉丝:513.9w
作为全抖音懒的男人,总是顶着爆炸头,穿着睡衣,一副没有睡醒的样子,而且就算这样他的前女友还隔三差五的请他吃各种各样的美食,真是让人羡慕嫉妒恨呐,不过现在的他已经改变了以往的视频风格,粉丝也因此掉了不少。
10、美食作家王刚
粉丝:457.1w
是一位超级接地气的大厨,做菜干净利落,虽然不重视摆盘,但是味道一定是一级棒,每次看他视频的我都是“眼睛懂了,大脑会了,手脚懵了”,屏幕对面的你是否也和我一样呢。
美食短视频麻辣德子,粉丝3941.3w。
皮皮,粉丝2497.1w。
贫穷料理,粉丝1990.2w.
懒饭,粉丝 1679.8w。
邹小和,粉丝1162.7w。
大野蜜探背锅侠,粉丝1022.2w。
老饭骨,粉丝939.5w。
乡村胡子哥,粉丝819.8w。
睡衣吃货,粉丝513.9w。
美食主播王刚,粉丝457.1w。
1、麻辣德子粉丝:3941.3w十大知名吃播博主之一,这应该是最有礼貌的美食博主了,就是每次做菜量有点大,要不怎么说东北大气呢?冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子,怎么样都得给个双击加评论。
2、皮皮(教做菜)粉丝:2497.1w都是简单朴实的家常菜,是一位能够让你每天看着视频就能晚上下厨做的博主,没有复杂的拍摄手段和高端的食材,朴实无华就是他最大的特色了。
3、贫穷料理粉丝:1990.2w一位不爱旅游爱菜市场的95后猛男,带着墨镜做着菜,顺口再来首即兴说唱,相比学他做菜,反倒听听他的说唱貌似更加有趣。
4、懒饭粉丝:1679.8w不得不说中华美食可谓是博大精深,相比于传统菜式的经典,懒饭带给我们的就是新鲜的菜品样式,中西结合的方法真是出奇制胜,不管东方西方,只有小孩子才会选择,我们吃货全都要。
5、邹小和粉丝:1162.7w老话说,“一天不看邹小和,晚饭不知做什么”,一手川菜那是烧的炉火纯青,成菜色泽鲜艳、诱人,让人垂涎欲滴,不禁让人怀疑他是川菜的隐藏大厨。
6、大野蜜探背锅侠粉丝:1022.2w轻功水上漂见过很多,“挖掘机”版本的你可曾见过呢?还有将烧鸡烤成黑炭的操作,这个穿着古装,留着短发,酷似男生的女孩子真的是一个被美食耽误的沙雕一号。
7、老饭骨粉丝:939.5w三位国宴大师操着一口流利的北京话,光是听着就十分亲切,做菜种类也是颇多,八大菜系就没有能够难倒大厨的,另外不光做菜好吃,摆盘也很好看,大厨不愧是大厨,在做菜这件事情上下得了功夫,上得了台面。
8、乡村胡子哥粉丝:819.8w做菜这件事是一个细致活儿,别看“乡村胡子哥”是个留着络腮胡子的粗犷大叔,做起菜来可是“张飞穿针粗中有细”,而且做出来的每样菜品菜都是色香味俱全,让人胃口大开。
9、睡衣吃货粉丝:513.9w作为全抖音最懒的男人,总是顶着爆炸头,穿着睡衣,一副没有睡醒的样子,而且就算这样他的前女友还隔三差五的请他吃各种各样的美食,真是让人羡慕嫉妒恨呐,不过现在的他已经改变了以往的视频风格,粉丝也因此掉了不少。
10、美食作家王刚粉丝:457.1w是一位超级接地气的大厨,做菜干净利落,虽然不重视摆盘,但是味道一定是一级棒,每次看他视频的我都是“眼睛懂了,大脑会了,手脚懵了”,屏幕对面的你是否也和我一样呢。
各种美食小视频一年级画画胡安·格里斯《早餐》
奶油蛋糕。鲜牛奶、奶粉、奶酪和奶油蛋糕是西方人,特别是女性,最喜欢的食品。法国美食家布·萨瓦兰《味觉生理学》(1825)有一条格言:“饭后没奶酪,犹如美女瞎了一只眼”,可见它的诱惑力
波普艺术画家伟恩·第伯﹙wayne thiebaud)的作品《奶油蛋糕》,他曾在纽约和好莱坞做卡通画家及广告设计师达十年以上,也参加波普的绘画创作,1963年的《奶油蛋糕》是他比较出名的作品。画上的每一块蛋糕都和背景阴影形成鲜明的对比。而且重复着有规律的排列,给人一种机械刻板的感觉,表达了对美国粗糙的文化和批量生产食品的讽刺。
做菜视频教学大全炒锅准备好,洗干净放灶台上。菜洗好。
1、热锅倒油:开火热锅不用太大中小火就行,要看着锅中间水份干后,最好调小火再倒入油,另:可加入蒜瓣(一般拿一个对半切开的就行,提香用可不加)。
2、下菜翻煮:翻两下蒜瓣泛黄出香,就把菜倒入锅中,放点盐,调大火量翻炒几下,看菜的出水量来加点水,摊匀,然后盖上锅盖煮一会儿再翻炒一下再盖上。ps:中间至少翻炒一次,你不想经常翻动就煮久点再翻。当然要看食物种类,叶菜容易熟的,不要间隔久才去翻。
3、起锅:觉得煮得差不多时开盖,翻炒下,然后可以拿筷子试或拿锅铲弄点到碗里尝尝生熟味道,再调节。当然觉得菜熟了不用试,可以直接调小火,装盘。
这是最简单的流程了,材料简单是最基本的,基本各种食物通用。
炒菜最需要特别注意就是:量的把控!!油放多少,水加多少,盐加多少。这些问题有人指导一下,你对应食物认真记一下量就可以了,再有实操,多做几次就会熟了,量都能自己估计出来。这些量都是一按少放原则先,不够再慢慢加,不要大量加入,那就很难补救了。


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原文地址: 家常小美食图片大全视频(各种美食小视频) 发布于2024-07-05 10:54:22

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