辣鸡肉炒土豆的做法大全家常做法大全(土豆炒鸡脯肉的家常做法大全家常)

可以这样做:
原料:鸡腿、土豆、八角、酱油、老抽、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、鸡腿解冻,洗净。
第2步、土豆洗净去皮,放入水中。
第3步、锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。
第4步、土豆根据个人喜好切块儿。
第5步、放入土豆翻炒。
第6步、放入酱油和生抽,翻炒均匀后倒入水,没过土豆和鸡肉。
第7步、盖上锅盖炖至土豆软烂后,放入盐和鸡精调味即可。
第8步、盛盘出锅。
第9步、开动吧。
鸡脯肉可以炒土豆吗土豆鸡胸肉丁的用料
土豆 2个鸡胸肉 1块小葱 1根酱油 适量淀粉 适量料酒 适量盐 适量油 适量
土豆鸡胸肉丁的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
将鸡胸肉洗净切丁,用料酒、酱油、淀粉、盐腌制15分钟。
步骤 3
土豆切丁,洗去多余淀粉后沥干。
步骤 4
热锅倒油,放入土豆丁码平不翻炒,等一面焦黄后翻炒至整体焦黄。
步骤 5
把土豆丁划到一旁,将鸡胸肉放入翻炒八成熟后两者拌匀后继续煎
步骤 6
倒入点酱油、盐轻轻翻炒均匀,最后撒葱出锅。
步骤 7
配料的话可以放胡椒粉、番茄酱调味。按照自己的口味。
土豆炒鸡胸脯肉的做法一,鸡胸肉三明治
食材:吐司2片、鸡胸肉适量、鸡蛋一个、西红柿适量、生菜(也可以换成黄瓜片)适量、沙拉适量。
【做法】
1、鸡胸肉切片,加蚝油,料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉腌制十几分钟备用。2、煎锅预热倒一点油,放入腌制好的鸡胸肉,两面煎香煎熟。3、接着再煎一颗蛋。4、拿出一片吐司,把生菜铺好挤上沙拉,盖上煎好的鸡胸肉,再放上切好的西红柿片,挤上沙拉,接着放煎蛋,挤上沙拉,盖上吐司,做好的吐司对半切。
二,藜麦鸡胸肉沙拉
食材:藜麦200g、鸡胸肉2小块(约50g)、芹菜适量、胡萝卜1根、巴斯克米醋(也可柠檬汁)1勺、亚麻籽油或橄榄油适量、海盐适量、现磨胡椒粉适量、鸡蛋1个。
【做法】
1、将藜麦放滤网清洗后倒入小锅加水煮开,转小火加盖15分钟左右即可,捞起凉凉备用。2、鸡胸肉、芹菜、胡萝卜洗干净后切小丁;焯水煮熟,鸡蛋另起锅煮好也切小丁。3、混合所有的菜、鸡蛋和藜麦。调入橄榄油、醋、盐、现磨胡椒即可。
三,西兰花烤鸡胸肉
食材:鸡蛋2个、鸡胸肉2块、西兰花1小颗、口蘑3-4朵、牛奶50ml左右、黑胡椒少量。
【做法】
1、西兰花掰小颗,鸡胸肉切丁,口蘑切丁,鸡蛋打散。烤箱180°预热。(上下层)2、烧开水,放入少许盐,放西兰花和鸡胸肉和口蘑煮一会。西兰花变翠绿,鸡胸肉变白即可。4、将煮好的鸡胸肉和西兰花口蘑加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌均匀,撒上黑胡椒。5、把以上放入考碗或模具放烤箱烤15分钟左右即可。
四,鸡胸肉炒蒜苗
食材:蒜苗若干根、鸡胸肉一块、红辣椒4颗、蒜瓣3瓣、姜3片、生抽、料酒、黑胡椒。
【做法】
1、鸡胸肉切细条,蒜苗切段。2、鸡胸肉加半勺料酒,生抽,油,胡椒粉腌制大约10分钟。3、辣椒,蒜,姜切末备用。4、热锅,不放油,先把蒜苗干煸一下,,煸的过程可以加一点盐,煸好后捞出来。5、锅内热锅,先滑入鸡肉,炒到断生捞出来。6、留底油,放入辣椒碎,蒜末姜末爆香,再放入煸好的蒜苗翻炒均匀。7、再放入鸡胸肉翻炒均匀,再放入适量生抽,味精翻炒片刻就好了。
五,凉拌鸡胸肉
食材:鸡胸肉1块、黄瓜2根、胡萝卜1根、生抽1勺、醋2勺、香油1勺、盐适量、白糖适量、辣椒油适量、熟芝麻适量、香葱2根、蒜3瓣。
【做法】
1、鸡胸肉一块洗净放入蒸锅,蒸30分钟取出放凉。2、盐1茶匙、糖1茶匙、醋2汤匙、酱油1汤、辣椒油1汤匙、香油1茶匙。3、锅里放油,放入蒜末炒香,倒在鸡肉上。4、倒入香葱、倒入黄瓜丝、倒入胡萝卜搅拌撒上熟芝麻开吃。
六,香蒸鸡胸肉
食材:鸡胸肉200克、香菜10克、青瓜30克、胡萝卜30克、干辣椒5克、盐3克、黑胡椒5克、橄榄油5毫升、白醋10毫升。
【做法】
1、将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合。2、鸡肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状。3、将鸡肉放在油纸上,然后将1塞入切口内,并在上面均匀撒上盐与黑胡椒。4、有油纸将鸡肉包裹,两头扭紧,放入蒸锅中蒸15-18分钟即可。5、蒸鸡期间,可将胡萝卜与青瓜切丝,并用白醋拌腌。
七,土豆鸡胸肉
食材:土豆3个、鸡胸肉一块、生姜一块。
【做法】
1、土豆切成方状,用开水煮一遍,生姜切成姜粒。2、鸡胸肉切成三大块,然后切成小块状,加入姜粒,少许酱油,黑胡椒,少量淀粉,腌制。3、热锅,加入土豆块,翻炒,盛出。4、热锅,加入鸡胸肉,翻炒,8成熟,盛出。5、热锅,加入姜粒,翻炒,将土豆和鸡肉一起加入,翻炒最后加入酱油,收锅
八,胡萝卜黄瓜鸡胸肉
食材:鸡胸适量、胡萝卜1根、黄瓜1根、淀粉适量、盐适量、胡椒少许、料酒适量。
【做法】
1、鸡胸肉切小丁,放入盐,料酒,生抽,淀粉腌制片刻。2、胡萝卜黄瓜切小丁。3、热油放入鸡胸肉翻炒,鸡肉易熟,翻炒片刻即可。4、倒入胡萝卜黄瓜丁,翻炒,加入盐,胡椒,出锅。
九,健身沙拉鸡胸肉
食材:鸡蛋1只、鸡胸肉250g、西兰花少量、圣女果少量、胡椒粉少许、生菜少许、玉米半颗、牛油果半个。
【做法】
1、洗净刀背轻拍鸡肉,划口加入几滴柠檬汁,盐,和少许白糖腌制15分钟。2、烧开水煮西兰花,和玉米粒,大概3-4分钟,可以放点盐一起煮。3、开始切切摆盘,切牛油果,切小番茄,生菜折放底部留着待会的鸡肉放在生菜上面,西兰花鸡玉米一起放在盘子里。4、锅里油热 下鸡胸肉,中小火煎,两面有点金黄色是,加点蚝油和开水,闷3分钟,起锅,撒上胡椒粉。
十,香煎鸡胸肉
食材:鸡胸肉一块、黄酒适量、食用盐适量、蚝油一勺、芦笋你想吃的量、柠檬2片、橄榄油适量。
【做法】
1、鸡胸肉上深深地斜切几刀,加入黄酒和盐腌制10分钟。2、芦笋根部切去老梗,洗净切长段,放入沸水中煮熟,捞出沥干,摆盘备用。3、中火,平底锅烧热后滴入橄榄油,放入腌好的鸡胸肉。4、待鸡肉颜色变色后翻面,加入一大勺耗油,转小火,让耗油汁慢慢煎入。5、加入适量黑胡椒,待鸡胸肉煎至金黄色即可。6、摆盘时把煎鸡胸肉剩下的汁滴在芦笋上。
鸡胸肉的10种独特做法就给大家说完了,鸡胸肉作为一个低脂低热量的食物,所以想减肥的,怕长胖的人可以多吃鸡胸肉,因为从鸡胸肉中摄入的这些热量远比高热量的食物更容易释放一些,所以也就没有那么容易长胖,多吃也不怕长胖。
鸡肉炒土豆简单做法做法用料:马铃薯1个,鸡肉50克,
辅料:盐2克,姜1块,葱一段
烹饪步骤:
1.将马铃薯洗净、去皮,然后切成条状,
2.将姜、葱洗净备用,
3.锅里下油,放入姜,然后先将鸡肉放入炒熟后,
4.将之前的马铃薯放入锅内之后,加入一点点水翻炒,
3.等熟了之后放入葱即可出锅,
土豆鸡脯肉的做法大全家常菜土豆鸡肉怎么做,步骤如下
1、鸡胸肉切丁,用料酒、淀粉、酱油、姜末腌制备用
2、土豆切丁、洗净淀粉后、先用水滚开,倒入菜篮备用。先用开水煮一下为了让淀粉再一次沉淀出来,可以在烧的时候减少时间
3、姜片、葱头、大蒜、花椒、六角、调料备用
4、锅里倒油、到7成熟之后加入配料翻炒、再倒入鸡丁大火翻炒
5、再来倒入土豆大火翻炒均匀后、小火加入盐、酱油翻炒均匀
6、都翻炒均匀之后,加入高汤或者水大火煮开、换小火烧10—15分钟即可
7、土豆烧鸡就完成
土豆丁炒鸡脯肉的做法1、洋葱清洗干净,切成小片备用。
2、青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。
3、鸡脯肉清洗干净,切成小小丁,既容易入味,吃起来一口一个也很方便。
4、鸡脯肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油,抓匀腌渍10分钟。
5、热锅凉油,倒入青红椒和洋葱片,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。
6、倒入腌好的鸡脯肉,翻炒均匀,炒至鸡脯肉发白。
7、调入适量的老抽,继续大火翻炒均匀,调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装
土豆片炒鸡肉的家常做法大全家常配料  
鸡块 250g 粗略估计
土豆 3个
青椒 2个
蒜 半个瓣
姜 10片
干辣椒 4个
老抽 1大勺
料酒 1勺
盐 少许克
土豆炒鸡块的做法  
鸡块切块,洗净备份,加水少量,加淀粉,拌匀
土豆切块,如果是电磁炉的话,要开大火加水煮,煮到筷子可以戳破(有燃气灶的不用煮啦)
青椒切碎,倒入油,油热后依次下蒜瓣,姜末和青椒碎
加一半的水焖一会儿,直到青椒半软,不是电磁炉的跳过这一步,将青椒盛出,放在土豆盘里
再倒入多一点的油,油热后倒入鸡肉以及带淀粉的腌制鸡肉的水,同时加入豆瓣酱、老抽,一点点盐快速大火翻炒。
根据情况,不断加有淀粉的水,做出酱汁。电磁炉的朋友需要在这里加多一点的调料和水,将鸡肉焖一会儿,焖熟。
随后,倒入土豆和青椒翻炒,根据个人口感,再加盐或鸡精。最后可以一点点淀粉水。
鸡脯肉炒土豆简单好吃的做法窍门主料
土豆180克 鸡脯肉260克
辅料
蛋清 适量 红尖椒 适量
绿尖椒 适量 葱 适量
淀粉 适量
配料
盐 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 八角 适量
酱油 适量
土豆鸡丁的做法步骤
1.土豆和鸡脯肉分别切丁。
2.鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下。
3.锅中放适理油,爆香葱,入鸡丁翻炒至发白。
4.加入土豆翻炒。
5.加入一个八角、水、酱油、盐炖煮。
6.当汤汁收尽,土豆软烂时,放入红绿椒翻匀出锅。


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原文地址: 辣鸡肉炒土豆的做法大全家常做法大全(土豆炒鸡脯肉的家常做法大全家常) 发布于2024-07-02 10:29:44