为什么烧麦叫烧麦？ 烧麦里面的是糯米,可为什么叫烧麦呢？

为什么烧麦叫烧麦？ 烧麦里面的是糯米，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意。
也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”了。
二、烧麦里面的是糯米，可为什么叫烧麦呢？烧麦是呼和浩特久负盛名的小吃之一，它出现在元大都，在清代康熙年间就名扬京城，不过这种小吃却的土生土长的塞外小吃。
“捎卖馄炖列满盘，新添桂粉好汤圆”。
乾隆皇帝诗句中的“捎卖”就是现在呼和浩特市是烧卖。
烧卖起源于包子，它与包子不区别在于顶部不封口，呈石榴状。
明代称烧卖为纱帽，清代称之为鬼蓬头。
清朝康熙年间呼和浩特市称作归化城，繁华的归化城中，最热闹的地方莫过于旧城的大南街，其中的大十字（中心街段），用老人的话说热闹得能够挤掉人的耳朵。
就在大十字的路东，有一家新开张的包子铺，因为铺子的掌柜来自天津，包子铺卖的自然也是正宗的狗不理包子。
于是来这儿尝鲜的人络绎不绝。
因为买卖好，掌柜的忙不过来，就把自己的小舅子刘三儿叫来帮忙。
刘三儿人聪明，无论是面案上还是菜案上的活都儿十分得心应手，特别的拌馅儿配佐料，更是一把好手。
可是日子长了总是给姐夫帮忙不拿工钱，刘三儿有点不乐意了。
于是要求姐夫让他在每桩包子出笼后，下桩包子还没上笼之前，捎带着卖几笼自己做的包子。
姐夫一寻思，觉得小舅子卖几笼包子还不至于影响自己的买卖，就答应了。
刘三儿的皮薄馅精的散包子一下子就抓住了归化城人的胃口，后来刘三儿对自己的包子进行了改进，皮儿擀得薄如玻璃纸，用新鲜的羊肉作馅，不肥不瘦，再加上大葱鲜姜，用鸡汤蒙子一搅和，包好后用急火一蒸，香飘十里，刘三儿的包子虽好吃，却没有正名，于是刘三儿说：“这包子本来就是捎带着卖的，那就叫捎卖吧！”于是，烧卖的美名伴着香味不胫而走。
捎卖二字原写作“捎美”，是沿用明代的写法，明代史料记载“北方麦子在四五月间，麦稍有一层霜”，而烧卖在制作收口处，也有好似白霜的面粉。
三、为什么烧麦要叫烧麦？烧麦，著名汉族小吃，在中国南北方都有，是一种面制的食品，品种繁多，最早起源于明末清初的归化城。
一种说法是：早年呼市的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意。也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”了。
四、重油烧麦为什么叫重油？重油烧麦顾名思义油重，因为油是真重，才有这么个名字吧！最有特点的是胡椒味重。
烧麦，它的热量大概是100g有220卡左右的热量，一个烧麦大约是有70克左右，那它所带着154大卡的热量。要健身30分钟左右，才可以将它给消耗完，而且碳化物水的占有量也是比较多的，所以想要减肥的人们，要少食用烧麦类的食物，以免对身体造成不好的影响。
五、烧卖还是烧麦？为什么这样叫？南方人叫烧卖，北方人叫烧麦。只是叫法不同。
烧麦在中国土生土长，历史悠久，南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。烧麦是用温水和面，其后再加入冷水和面，面团用擀面杖擀开，擀出的皮薄而不平，四边如同花边，中间放馅，将其由下向上一提即可成型
六、内蒙烧麦为什么叫稍麦？人们把馅料包在面皮里蒸，没有开口的叫包子，开了口的叫稍麦，北方叫稍麦，南方叫烧麦，也有人偏要叫它烧梅，还有人要叫他稍美。这乱七八糟的的叫法让人头晕眼花，就像在单位领导叫你小张，朋友叫你老张，来办事的人叫张总，但这些称呼背后都是一个人，他就是张三。
正宗的北方稍麦源于归绥，也就是今天的内蒙古呼和浩特。传说中的稍麦起源与包子有关，兄弟两人经营一家包子铺，哥哥娶了媳妇，嫂子要分家，弟弟于是就做开口的包子，哥哥卖包子，弟弟卖开口包子，这样收入就一清二楚。结果到今天，在呼和浩特吃早点，卖稍麦的远比包子多，这种美食的创新达到了青出于蓝而胜于蓝的效果。
七、为什么叫如厕呢？如，在古汉语中有“到”的意思：“如，往也。”
——《尔雅》，比如文天祥的《指南录后序》中有“如扬州过瓜洲扬子桥”。
而“入”在古汉语中一般是指进入、进去，“入，内也。”
——《尔雅》，所以“入厕”是进入厕所的意思，而“如厕”是到厕所去的意思。
在一般的场合和习惯用语，我们当然多是指后者，因而一般也就说“如厕”。比如《史记》中的“坐须臾，沛公起如厕”。
八、为什么叫海王呢？海王在网络上常与”中央空调”同义，指暧昧关系众多，经常以广撒网为中心指导思想撩妹的渣男，海王本是dc漫画中拥有和海洋生物交流的统治大海的超级英雄，有一个超能力就是能和海中所有生物交流，前段时间有一句很火的流行语，“原以为游进了哥哥的鱼塘，没想到哥哥是个海王”，就来自于此。
九、为什么叫纹银呢？纹银”这个词的来历
“纹银”一词始于清朝。清代制作银锭时，铸造厂要将融化的银水倒入锭模中，使银锭冷却后制成。
在铸造过程中，为了使银锭易于脱模，在熔融的银完全凝固之前，模具会被轻敲。这种敲击产生的震动使得液态的银水上出现了一层涟漪。很快银色的水凝固了，但涟漪没有消散。最后在银锭上留下了波纹，长此以往就叫粒银了。
十、为什么叫红河呢？红河因河流大部分流经热带红土区，水中混有红土颗粒，略呈红色，故名红河。在其流经地区由于其历史文化的影响力，分别命名为红河州、红河县两个辖区。