琵琶大虾的做法及介绍 2024-03-31 12:24:07 2795 大虾,琵琶,红烧,鸡腿,区别 琵琶大虾的做法及介绍 〔主料辅料〕 对虾(13个)、干淀粉(2.5克)、火腿(50克)、绍酒(5克)、黄瓜(100克)、精盐(2克)、生菜心(1棵)、味精(5克)、鸡蛋清(4个)、熟猪油(500克...
历史悠久的川姜 介象和左慈作法得蜀姜 2024-04-02 11:49:47 7377 介象,左慈,作法,鲈鱼,典故,曹操,传说,红烧,西兰花,男人 历史悠久的川姜介象和左慈作法得蜀姜 姜是五味调和中的重要角色,抑制异味,增加鲜味,和味拌味都少不了它。四川出产的姜质地优良,《吕氏春秋》、《史记》等典籍早已有记载:“和之美者,阳朴之姜。”这类说法,...
红烧羊肉的做法及介绍 2024-04-03 12:50:11 1169 红烧,羊肉,黄集,特产,烩面,家常 红烧羊肉的做法及介绍 〔主料辅料〕 熟羊腰窝肉(300克)、水发木耳(20克)、净冬笋(15克)、鸡蛋(半个)、水发金针菜(15克)、湿淀粉(25克)、精盐(4克)、羊肉汤(250克)、味精(5克...
红油牛肉面的做法及介绍 2024-04-03 13:15:24 5318 红油,牛肉面,咖喱,红烧,家常 红油牛肉面的做法及介绍 怎么做红油牛肉面好吃?学做红油牛肉面需要哪些食材?千米饮食网小编为您提供红油牛肉面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红油牛肉面。 红油牛肉面的主料: 牛肉(适...
高沟酒特产介绍 2024-04-03 13:24:24 6623 高沟,特产,横溪,西瓜,红菱,金湖,溪水,红烧鱼,鱼泡,花糖,猪油,大火,小火 高沟酒特产介绍 南宋著名爱国诗人陆游,尤爱高沟美酒,曾在高沟的天泉槽坊留下了“天赐名手,地赐名泉;高沟名酒,名不虚传”的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时,闻高沟酒香,即开怀畅饮,并写下了“三...
吉招财与故市水盆羊肉的典故传说及背后的历史故事 2024-04-03 13:28:36 6144 故市,水盆,典故,羊肉,传说,故事,历史,红烧,萝卜 吉招财与故市水盆羊肉的典故传说及背后的历史故事 进入渭南地界,到处都挂着故市羊肉泡的牌子。故市羊肉泡何以出名?其实与故市的一个人有关,他就是奇人吉招财。 据一些老人讲,故市羊肉泡馍清代就有。民国时...
川味糖油果子的做法及介绍 2024-04-04 11:08:29 7397 川味,糖油,果子,果子狸,红烧 川味糖油果子的做法及介绍 糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一。特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃,没想到现在自己也会制作...
养生小故事,大蒜助孔明南征的典故传说及背后的历史故事 2024-04-04 12:27:48 1776 故事,南征,典故,孔明,大蒜,传说,历史,黑蒜,百科,功效,食用,家常,美味,红烧 养生小故事,大蒜助孔明南征的典故传说及背后的历史故事 养生小故事,医养生中就有大蒜养生治病的妙方,那么大蒜治病的原理依据从何而来呢?据一些老中医说,大蒜养生妙用早在古代就已经被发现,我们的古人就已经...
红烧寒菌的做法及介绍 2024-04-04 12:36:14 6622 寒菌,红烧,苋菜 红烧寒菌的做法及介绍 (主料辅料) 寒菌(750克)、冬笋(100克)、青蒜(15克)、葱结(10克)、姜片(10克)、酱油(20克)、湿淀粉(25克)、精盐(1.5克)、胡椒粉(1克)、芝麻油(...
白兰嵌乳鸽的做法及介绍 2024-04-06 09:26:05 1671 乳鸽,白兰,百科,红烧,功效,营养,葱油,芙蓉 白兰嵌乳鸽的做法及介绍 (主料辅料) 白兰瓜1个(1500克)、胡椒面(3克)、熟火腿(20克)、水发冬菇(20克)、盐(4克)、草果(2个)、砂仁(1克)、生蒜(3克)、葱段(20克)、料酒(1...
蒜烧竹鼠的做法及介绍 2024-04-06 10:03:23 5913 竹鼠,红烧,三相 蒜烧竹鼠的做法及介绍 〔主料辅料〕 净竹鼠肉(600克)、蒜瓣(100克)、熟云腿片(50克)、酱油(20克)、水发冬菇(50克)、甜酱油(30克)、食盐(5克)、芝麻油(10克)、味精(3克)、...
梅干菜烧肉的做法及介绍 2024-04-06 12:59:46 2618 梅干菜,烧肉,蜜汁,红烧肉,溢香,满口 梅干菜烧肉的做法及介绍 (主料辅料) 带皮五花肉(500克)、精盐(2克)、梅干菜(100克)、酱油(25克)、料酒(10克)、高汤(500克)、整姜(25克)、味精(2克)。 (烹制方法) ...
翡翠蹄筋的做法及介绍 2024-04-09 13:45:52 1574 蹄筋,翡翠,桂花,红烧,精蒸牛 翡翠蹄筋的做法及介绍 此菜选用半油发猪蹄筋配以绿色瓜蔬制作而成,故称为翡翠蹄筋。色呈半透明,汤汁稠浓,味道鲜美醇和,口感韧软滑糯,为江苏传统名菜。 【原料】 主料:干猪蹄筋100克。 配料:丝...
土豆蕃茄排骨汤的做法及介绍 2024-04-11 12:59:22 6688 蕃茄,排骨汤,土豆,猴头菇,白萝卜,板栗,冬瓜,家常,红烧肉,牛腩,糯米,百合 土豆蕃茄排骨汤的做法及介绍 猴头菇排骨汤的做法及介绍 要说这猴头菇可是与熊掌、海参、鱼翅齐名的。具有高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素。而且我觉得鲜的猴头菇,菌肉更鲜嫩可口。除了盐、姜,没再加多余...
鹿肉粥的做法及介绍 2024-04-11 14:40:20 2935 鹿肉,百科,功效,食用,红烧,金银 鹿肉粥的做法及介绍 原料:风乾鹿肉150克,粳米150克,葱末、姜末、料酒、精盐、味精、胡椒粉各少许,油少量,清水适量; 做法: 1.将鹿肉用温水浸泡,切成丁块,放入碗,加入料酒、葱末、姜末拌腌...
蜜汁叉烧的做法及介绍 2024-04-13 10:19:03 7525 蜜汁,红烧肉,溢香,满口 蜜汁叉烧的做法及介绍 (主料辅料) 肥瘦猪肉(5000克)、汾酒(150克)、精盐(75克)、深色酱油(20克)、白糖(315克)、浅色酱油(150克)、豆酱(75克)、糖浆(500克)。 (烹...
谁知道红烧带鱼的正确做法? 2024-04-16 10:12:15 8198 红烧 带鱼,料酒,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟; 2、把鱼段放通风处把表皮晾干; 3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,...
红烧排骨加水用什么火? 2024-04-16 10:29:13 2583 排骨,红烧 然后转小火。红烧排骨,先把排骨砍成三厘米左右的块,锅里烧水,放入排骨,料酒,姜葱,大火烧开,撇去浮沫,在煮两三分钟捞出,冲洗干净,控水。 热锅放油,放入适量冰糖,炒糖色,然后放入排骨,炒至两面金黄,...
红烧牛排怎么做啊? 红烧牛排的做法,红烧牛排怎么做好吃,红烧牛排? 2024-04-16 13:37:31 1781 牛排,红烧 红烧牛排怎么做啊?红烧牛排的做法,红烧牛排怎么做好吃,做法: 1、将牛排洗净后,牛排先过水放些黄酒煮一下。 2、红烧牛排的牛排要选择两块以上,过水后切成小块放锅里去炒,加入红椒酱油,盐。 3、在...
红烧刀带鱼做法? 红烧带鱼罐头做法? 2024-04-18 14:06:36 8571 红烧,罐头 带鱼1000克,葱姜各15克、蒜10克,八角3克,干辣椒10克、生抽15克,糖5克,白酒3克、盐2克,食用油适量。 做法步骤: 第一步,首先将买回来的冰鲜带鱼,清除内脏后,用刀剁去带鱼的头尾,然后...
川菜家常红烧泥鳅做法大全家常(川菜干煸泥鳅做法窍门) 2024-04-19 13:54:00 8334 川菜,泥鳅,红烧,家常,窍门,全家 食材:泥鳅3斤,姜1块,香葱2根,大葱1段,花椒1把,干辣椒1把,盐适量,鸡精少许,白砂糖少许,面粉1勺,胡椒粉适量,料酒适量,食用油适量。 二, 1.首先准备好所有的食材,买回的泥鳅杀好后,装入...
川菜家常红烧泥鳅做法视频(怎样做红烧泥鳅视频) 2024-04-19 13:58:32 1868 红烧,泥鳅,视频,川菜,家常 活泥鳅500g,生姜一小块,大蒜3瓣,小葱一颗,白糖适量,八角二个,生抽适量,料酒适量,红辣椒一个,青辣椒一个,豆瓣酱适量 ▼:准备工作 1.将买来的活泥鳅,放到有盖的容器里,加入适量的食盐,盖上...
豆腐红烧肉丸的做法大全家常做法大全(豆腐红烧肉丸的做法大全家常做法大全图片) 2024-04-20 11:08:44 2174 红烧肉,豆腐,全家,图片 猪肉300克 豆腐1块 做法步骤 步骤1 这是腿肉,瘦中带肥。 步骤2 猪肉洗净去皮,切小块,再剁成泥。不用超细腻,看着差不多就可以。剁的肉泥,要比绞肉机绞出来的肉泥好吃。 步骤3 肉...
红烧烧肉的家常做法(红烧烧肉的正宗的做法大全) 2024-04-20 11:44:15 7913 烧肉,红烧,家常,正宗 准备黄骨鱼(600克)从黄骨鱼的腮边撕开将里面的内脏取出(最好选择小条一些的黄骨鱼这样方便入味),然后加入清水将黄骨鱼和鱼籽洗干净备用 步骤2 辅料:准备大蒜(40克)切成小粒、生姜(20克)切成...
红烧腐竹家常做法大全家常做法(红烧腐竹怎么做好吃法大全) 2024-04-20 12:21:22 1916 腐竹,红烧,家常,全家 食材明细 猪肉、腐竹丝、酱油、蚝油、盐、酒。 1、把干腐竹温水泡二十分钟左右 2、泡发完成 3、把腐竹切丝 4、切肉丝,用油,盐,酱油,酒稍微腌一下,炒出来不会老 5、热锅下油,先将肉炒香...
红烧肉香菇豆腐的做法大全家常做法(新鲜香菇红烧豆腐的家常做法) 2024-04-20 12:28:38 7328 香菇,豆腐,红烧肉,红烧,家常,全家,新鲜 把葱切成葱花,姜切丝状,蒜瓣切小粒。2、买回来的豆腐块洗净后切成小块。并且提前调好水淀粉备用。(水淀粉量在2大勺左右即可。)3、拿另一个干净的碗内加入盐,白糖,胡椒粉,料酒,酱油,鸡精等各种调料放一旁...
红烧海鲈鱼鱼的做法大全家常做法大全(红烧鲈鱼的家常做法鱼的家常做法) 2024-04-20 14:05:27 7686 鲈鱼,红烧,家常,全家 鲈鱼1条 生抽3勺 青辣椒2个 小米辣2~3个 姜蒜适量 蚝油适量 玉米淀粉适量 豆瓣酱1勺 鲜椒红烧鲈鱼的最正宗做法步骤: 步骤1 市场买的新鲜鲈鱼,老板已经帮忙杀好了,回家洗干净...
红烧海鲈鱼鱼的做法大全家常做法大全集(鲈鱼红烧鱼的家常做法简单) 2024-04-20 14:13:59 2576 鲈鱼,红烧鱼,红烧,家常,全集,全家 辅料:大葱、大蒜、生姜、香菜、小葱、八角、花椒、红辣椒 调料:料酒、辣椒红油、食盐、胡椒粉、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉 做法: 1.买回来的鲤鱼充分清洗干净,在鱼身上切几个口这样方便入味,加入1克...
红烧腐竹家常做法(红烧腐竹家常做法窍门) 2024-04-21 09:25:41 2146 腐竹,红烧,家常,窍门 烹饪步骤 步骤1/11 带鱼洗净剪成段除去内脏和黑色内膜用厨房纸擦干再晾干 步骤2/11 腐竹泡水 步骤3/11 打个鸡蛋清双面裹完蛋清后入煎锅小火慢煎一面煎完后再翻面 步骤4/11 ...
红烧芋头牛腩的做法大全家常做法大全(芋头炖牛腩怎么做的家常的) 2024-04-21 10:32:54 1854 牛腩,芋头,红烧,家常,全家 芋头500g,葱一小把,姜两块,料酒10g,蚝油10g,八角5g、桂皮5g、花椒5g,柠檬1个,生抽5g,盐10g、冰糖20g、鸡精10g。 烹饪步骤 1.鲜牛腩切成条状。放料酒、柠檬生抽、少许盐...
红烧鳗鱼的图片大全家常(红烧海鳗图片) 2024-04-21 10:41:50 8649 红烧,图片,海鳗,鳗鱼,全家 材料: 鳗鱼、盐、糖、酒、酱油、油、姜、葱、蒜 做法: 1、鳗鱼洗净,用盐稍稍码一下,切块 2、热油锅下葱姜蒜煸香,鳗鱼入锅稍炸 3、加酒和酱油大火煮5分钟,转小火焖20分钟 4、加盐,糖...
红烧排骨高压锅做法大全家常(红烧排骨高压锅做法大全家常视频) 2024-04-21 10:45:25 2853 高压锅,排骨,红烧,全家,视频 排骨 400克 清水 400ml 冰糖 15克 油 1大匙 香葱 2根 姜片 5片 桂皮 2小块8克 八角 2颗 细盐 1/2小匙 生抽 1大匙 花雕酒 1大...
红烧肉香菇豆腐的做法大全家常做法大全集(香菇肉炖豆腐的做法) 2024-04-21 10:49:57 1639 香菇,豆腐,红烧肉,全集,全家 香菇,黄豆猪肉炖不相材料盐水豆腐1块,猪肉1小块,香菇适量泡发,鸡蛋1块,春笋1支,胡萝卜半个,姜末,葱,盐,胡椒粉,鸡精,鲜味酱油,醋,糖,生粉做法1.干香菇泡发;食材清洗干净切片;豆腐切成长方形的...
红烧鸡块炖土豆做法大全家常做法视频(土豆烧鸡块的家常做法大全家常窍门) 2024-04-21 10:53:56 7959 土豆,全家,鸡块,烧鸡,红烧,家常,窍门,视频 主料:鸡肉300克、土豆300克、姜适量、蒜适量、葱适量、白砂糖适量、老抽适量、食盐适量。 做法如下: 1、把鸡肉洗净,剁块,放在开水锅内焯烫好后捞出; 2、土豆洗净削皮切成大块,葱、姜、蒜...
香菇海带猪蹄红烧做法大全家常做法大全(香菇海带炖猪蹄) 2024-04-21 12:25:05 9982 猪蹄,香菇,海带,红烧,全家 雪豆提前一晚用冷水泡涨。利于雪豆炖软。将猪蹄洗净,另起一锅,装入半锅清水,放入蹄花,煮开,再将蹄花捞出。 2、将猪蹄放入高压锅内胆,再将所有的药材一起放入,泡好的雪豆放入内胆里。 3、加入适量清水...
冬瓜猪蹄的做法大全家常做法大全(红烧猪蹄冬瓜的做法) 2024-04-22 09:40:54 5161 猪蹄,冬瓜,红烧,全家 里面含有丰富的胶原蛋白,对于我们的皮肤是非常的有帮助,猪蹄可以让我们的皮肤更加的有弹性,减少皱纹的出现,其实猪蹄是有很多的炖法的,而且搭配不同的食材有不同的营养滋补功效,一起和煌旗君来看看炖猪蹄的做法...
红烧虾球怎么做 2024-04-23 13:20:11 3154 虾球,红烧 高汤做法:(1)虾洗净,去头,去泥肠,剪去须脚; (2)锅内放油,加热至油温热时摆放虾入锅,油达高温时改中火, 煎至底面呈红色(或黄色)时翻面,继续中火煎; (3)另一面快呈红色(或黄色)时放入...
正宗红烧排骨土豆炖粉条? 2024-04-24 11:52:25 3771 排骨,粉条,红烧,正宗,土豆 排骨1斤多 粉条1把 冰糖一小把 老抽一勺 料酒一勺 香叶4-5片 生抽一勺 葱姜适量 花椒大料适量 做法步骤 步骤1排骨用清水洗净 步骤2入凉水下锅煮几分钟,煮到变色捞出控水,...
红烧牛肉可以放排骨酱吗? 2024-04-24 12:36:34 5899 排骨,红烧,牛肉 红烧肉,家里做法只需放一点点八角香叶就可以了,放多了味道会苦,其实不放更好,有一股肉的香味,放香料后香料味很重。牛肉,家里做法,可放八角桂皮香叶,酒店放的比较多,如罗汉果,香毛草等,各有各的做法,...
牛腩做法大全红烧牛腩? 2024-04-24 12:39:51 9182 牛腩,红烧 肥瘦相间的肉最好,这样的肉不油不柴,做出来口感更好。买回来的肉,切小块,放入清水中浸泡一小时,中间每隔20分钟换一次清水,以便浸泡出更多的血水。 2、浸泡好之后,凉水下锅焯水,锅内加入葱姜与料酒,焯...
把子肉红烧肉区别? 东坡肉红烧肉的家常做法? 2024-04-27 12:05:35 7685 红烧肉,东坡肉,把子,家常,区别 甏肉:是山东济宁地区传统名吃,距今已有六百年。甏是一种盛放食物的器皿,以深型砂罐称之为“甏”,甏肉顾名思义,盛放在甏中焖卤而成的卤肉。 把子肉:把子肉是中华名小吃之一,是华东地区极具特色的小吃。 ...
怎么做红烧排骨? 2024-04-28 09:42:28 8393 排骨,红烧 与非常出名的——“糖醋排骨”极为相似,不过在外观和口感方面却又有着些许不同,红烧排骨味道更适合下饭,而糖醋排骨则更适合做下酒菜或小吃。 做法1:【主料】:猪肋排1000克【配料】:生姜1块、八角2个...
红烧麻辣排骨做法大全? 2024-04-28 09:51:40 9413 排骨,红烧 排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱 1、先将材料准备好、清洗干净 2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水 3、锅中放入少量亦舒堂火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻...
电饭锅怎么做红烧排骨? 2024-04-28 10:02:30 2272 电饭锅,排骨,红烧 材料:土豆3个,排骨250g,姜3片,葱2根,八角2个,辣椒3个,胡萝卜80g。 调料:料酒6ml,酱油5ml,老抽2ml,盐3g,糖适量,味精3g,鸡精2g,胡椒粉2g,食用油适量。 做法: ...
排骨食谱? 红烧排骨的做法红烧莲藕? 2024-04-28 10:10:46 8945 排骨,红烧,食谱,莲藕 清炖排骨,酱排骨,糖醋排骨,红烧排骨,锅仔排骨,蒜蓉排骨,烤排骨,排骨炖豆角,排骨炖冬瓜,排骨炖土豆,排骨大锅炖等等 二、红烧排骨的做法红烧莲藕?开始先把蒜,姜,大葱,干辣椒,切好。再准备三个八角,...
红烧排骨要放辣椒吗? 做红烧排骨放多少辣椒? 2024-04-28 10:18:44 5545 排骨,红烧,辣椒 不喜欢就别放 二、做红烧排骨放多少辣椒?不需要放辣椒,红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。一般人都可食用。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者...
红烧猪脚点评? 红烧肉,点评? 2024-04-28 10:30:19 9861 猪脚,红烧肉,红烧 红烧猪脚点评?红烧肉,肥而不腻,满满的胶原蛋白,很好吃美味诱四方,色亮更奈细品尝,若问烹调法何在?老水酱抽添冰糖。 武火七成断其生,文焰三分焖往长,五料更是滋中味,百家宴里第一香一道比较常见的家常菜...
如何用高压锅做红烧排骨? 2024-04-28 10:42:07 3646 高压锅,排骨,红烧 煮开后捞出备用 2·锅里放少许油,放入姜片蒜头炒香,下排骨炒片刻,倒入3勺料酒炒均 3·倒入2勺生抽,1勺老抽,半勺糖(冰糖更好),炒上色后,倒入开水(一定要开水哦)刚刚没到排骨就好,烧开,倒入高...
红烧排骨饭的做法? 红烧鳐鱼翅的作法? 2024-04-28 10:49:53 8635 红烧,排骨饭,鱼翅,作法 肋排适量 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 西兰花适量 玉米适量 米饭适量 配料 八角适量 老抽适量 生抽适量 盐适量 色拉油适量 白糖适量 橄榄油适量 1.锅内烧开水,放...
排骨和什么红烧好吃? 冬瓜炖排骨和红烧排骨哪个好吃? 2024-04-28 10:56:58 1253 排骨,红烧,炖排骨,冬瓜 甜玉米2根,花生米一把。姜一小块,小葱适量,冰糖一小把,生抽2勺,料酒2勺,八角一块,桂皮一块,盐2勺,食用油适量。 做法1、排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫。 2、锅中放入少量的...