可乐的做法图片大全家常菜做法图片大全(可乐菜谱的做法)

开小火焯水，这样有利于鸡翅里面血水等污物的排出
2、 慢慢的血水和脏污的东西就排出了，看表面上浮着的这一层，等水开后鸡翅捞出，水倒掉，再用清水洗净翅膀，沥干水分待用。
3、锅里少许油烧热，放姜片炒香，鸡翅和葱片一同下锅，鸡翅表面炒黄的同时，大葱也刚好出香味，烹一些料酒出香味，也是为了带走最后一点异味。4、倒入可乐，酱油调色，味道淡的话用糖和盐调味。
5、大火烧开，并且全程保持大火状态6、收到差不多的时候，锅离火，夹出鸡翅摆盘，汤汁倒在鸡翅上面即可，差不多是指汤汁黏稠，能够均匀覆盖鸡翅而不多余。
注意事项：
倒入酱油调色颜色不能过深，因为后期收汁过程会有大量的糖类转化成焦糖，会加深颜色的。
不属于先腌制后炸的菜肴，所以鸡翅不用划口，保证菜品原料造型的完整很重要，而且划口使鸡肉纤维断开容易造成烧制过程中原料散掉。
可乐能做什么菜菜谱凉拌菜料
适量
香葱
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
1.葱蒜切好备用
2.可乐鸡翅剩下来的汤汁
3.黄瓜洗净去皮，拍一下，切成段
4.把所有材料放在一起搅拌均匀
5.成了，就这么简单
可乐做的菜肴1、鸡腿浸泡出血水清洗干净；
2、把鸡腿洗净，锅里放适量水，放八角和姜片，盐一同煮沸，煮开后就可以马上捞出来沥干水；
3、烫过的鸡腿晾好，用尖刀在鸡腿上每隔1cm宽割出口，口要深，最好用尖刀下扎扎透，但两边不能割开、割断；
4、在鸡腿割好的缝隙及表面涂满拌好的酱油汁，腌渍1小时；
5、起油锅，放入葱段、姜片、八角，把鸡腿都入里面煎一下；
6、两面都煎成金黄色时，倒入适量可乐煮开；
7、打中火煮至汤汁浓稠撒上香葱即可出锅。
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
可乐 的做法1.准备食材：生姜、可乐，柠檬
2.准备一口小锅，放入切好的生姜片
3；可乐打开倒入
4.开小火慢慢煮开（期间不要离开，防止溢锅）
5.煮开倒入柠檬片
6. 盖上盖子，煮沸之后，改为小火再熬煮3分钟；开盖即可
可乐菜谱的做法窍门食材准备：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。；注：；
1、老抽的味道比较重，如果按照本菜谱的量来，不需要加盐。
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2、腌制后在沸水中煮，是去血水和去除多余的老抽和料酒味，因为腌制时量放得大。；
3、可乐的用量是300ml，一听罐装可乐是355ml，也可以直接用一听，这样比较好掌握。；
4、建议用不沾锅或者电饭煲比较好掌握，当然技术好的亲直接用铁锅也是可以的这个没必须要求。；可乐鸡翅的做法——；
1、在生鸡翅上划刀(两面)，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。
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2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。
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3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。
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4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，；
5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。；
6、成品欣赏