1岁半宝宝食谱及做法

1、一周岁左右的宝宝开始长牙齿，咀嚼的能力变好，消化功能也增强了，可以开始吃肉类，蔬菜，水果，豆制品等食物，有助宝宝补钙长牙齿增高。早些是给孩子一就是果汁儿，还有一些就是菜汁这些进行少量的摄入，也可以给宝宝吃些泥状物质。
2、一岁半的孩子一般消化系统还没有完全发育好，所以要做到少食多餐，尽量吃得清淡一些。还有，从冰箱拿出来的食品，最好不要直接给宝宝食用，需要加热后才好。注意宝宝的食量，可以少食多餐，注意清淡适口，蔬菜肉类搭配合理。
1岁半宝宝食谱及做法
1岁半的宝宝饮食正从乳类为主食转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与正常成人相同。下面整理了一些1岁半宝宝食谱及做法，提供给大家参考!
鱼菜米糊
食物原料：
米粉200克、鱼肉100克、油菜适量盐，香油各适量。
制作方法：
1、米粉用凉水调开，搅拌成糊;油菜洗净，切碎;鱼肉洗净，剔去骨、刺，剁成鱼肉泥。
2、锅置火上，将米粉糊倒入锅中，大火煮5分钟至沸;再加入鱼肉泥和油菜，中火煮熟，出锅前放少许盐调味，淋入香油即可。
营养经：
鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及磷脂。它们都是人脑营养的必需元素，对宝宝的大脑发育极为有益。
鸡肝糊
食谱原料：
鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。
制作方法：
1、将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用;
2、将鸡架汤放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。
营养经：
富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2和尼克酸等多种营养素，增强幼儿食欲。
鲜肉小馄炖
需要的食材：馄饨皮1 50克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克。
需要的`调味品：盐、鸡精和香油适量。
调料：香油、盐、鸡精各少许
适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质
制作步骤
1)将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分;
2)将胡萝卜洗干净并切成碎末备用;
3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;
4)猪肉剁成肉末备用;
5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;
6)将调好的馅料包成小馄炖，注意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口哦;
7)将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量冷水，续煮至熟即成。
青菜肉末粥
需要的食材：大米适量，青菜适量，肉末适量
需要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量
注意宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋
制作步骤
1)将大米提前用水泡约两小时，然后用手把米揉碎;
2)将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;
3)在砂锅中加水，当水沸时加入揉碎的大米;
4)大米煮开花后，改用小火熬到粘稠;
5)青菜切碎备用;
6)在炒锅中将适量食用油烧热，然后炒散肉末;
7)加入青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入即可。
鱼泥豆腐
需要的食材：豆腐两块、鱼泥60克
1岁半的宝宝已经可以自己吃水果
制作步骤：
1)将豆腐切成方形小块，然后码盘备用;
2)将鱼泥搓成丸子状，然后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上;
3)将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。
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二、一岁三个月整点什么食物给吃呢怎样安排1至2岁宝宝的饮食 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前 可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。四
三、最好有食谱，宝宝一岁了，应该吃什么？早晨6点：粥（可每日变换花样：肉松，蚕豆泥、菜泥、排骨汤等）1/2小碗，
鸡蛋一个
上午9点：牛奶160毫升，馒头片、水果（苹果或香蕉或橘子）半个
中午12点：面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼
下午3点：牛奶180毫升，小点心一个（中间睡无觉）
晚上6点：粥一小碗，碎菜、肝末或鱼泥
晚上9-9点半：临睡前加一次牛奶，约180毫升
另外每天鱼肝油一滴，钙粉一包
写下来供您参考，祝你家宝宝健康、茁壮成长