1000克
土豆
1个
油
10克
花椒
五粒左右
八角
两个
生抽
2勺
盐
一勺
姜
五片
白糖
半勺
料酒
勺
老抽
一勺
土豆炖驴肉的做法
驴肉两斤，洗干净切小块
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准备材料，土豆忘了拍，我还加了铁棍去炖，也超好吃
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驴肉焯水（水滚即可）
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热油放姜佐料爆炒一分钟
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放驴肉炒一分钟左右，放水没过驴肉，放白糖半勺，老抽一勺，酱油两勺，料酒三勺，水滚后小火炖一个小时左右，放盐
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最后半个小时放入土豆，炖的时候真香！！
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参照这个菜谱，大家做
其实驴肉吃的大方法非常简单，就是把它煮熟了以后拿出来，然后给他凉拌上吃，或者是红烧上吃，都是非常好
俗话说，天上龙肉，地下驴肉。驴肉做法最好吃的应该是驴肉火锅了。做法简单非常的好吃。
驴肉的话，可以炖一下的呀，搭配一些洋葱生抽，蚝油，还有料酒以及大料的话是非常的香的
驴肉的话，你可以煲汤喝，你可以凉拌吃，是非常有营养的，而且也可以炒辣椒这些
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原文地址： 驴肉怎么做好吃法大全 发布于2024-07-02 14:35:34
