豆腐猪肉粉条白菜的做法大全家常(豆腐猪肉粉条白菜的做法大全家常视频)

【制作调料】：大蒜3瓣、大葱1节、豆瓣酱1勺、生抽10克、老抽2克、盐1克、鸡精2克、胡椒面2克、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】：我们把水烧开，把粉条下锅中烫软泡半个小时，把粉条泡软、泡发备用。
【步骤二】：把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘，最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。
【步骤三】：五花肉洗干净后切成片；大蒜切成颗粒；大葱切成葱花；青红辣椒切成圈；然后分别装盘备用。
【步骤四】：豆腐切成两半，然后横着切成半厘米左右的片，然后把鸡蛋打入碗中搅散后，把鸡蛋液淋到豆腐上边备用。
【步骤五】：取一个平底锅，少放一点油，把裹上蛋液的豆腐块放锅中，用小火煎制豆腐。
【步骤六】：豆腐一面煎成金黄色后，然后翻面把另外一面也煎成金黄色，给它盛出来备用，这里要注意的是，豆腐煎的过程中不要乱动，豆腐易碎，等把豆腐一面煎定型、煎成金黄色后，再翻面把另外一面煎成金黄色就可以了。
【步骤七】：炒锅放一勺油，把五花肉放锅中，开小火炒熟、炒出油来，然后把葱蒜和豆瓣酱放里边，炒出香味 。
【步骤八】：调料香味炒出来之后，把白菜帮倒里边炒蔫，也就差不多炒1分钟左右后，再把白菜叶子倒里边也给它炒蔫。
【步骤九】：白菜炒蔫后，把煎好的豆腐和粉条放锅中，然后依次放入生抽10克、老抽2克、盐1克、胡椒面2克
【步骤十】：然后把白菜、豆腐、粉条翻炒均匀后，放入一小碗水，盖盖 开小火煮5分钟左右。
【步骤十一】：白菜豆腐、粉条煮10分钟后，把青红辣椒倒里边，再放入1勺鸡精和1勺蚝油翻炒均匀煮1分钟左右，就可以出锅装盘就ok啦！
白菜豆腐粉条肉的家常做法窍门白菜粉丝炖豆腐
基本特点补益脾胃，延年益寿
基本材料白菜500克，粉丝100克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。
制法：将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
家常的也很简单。
用砂锅吧，很简单的。
把白菜切成小块，怱切段，姜切片
在砂锅里放水，最好放热水，然后放白菜，怱，姜，大料一起上火。
开始用大火，等水开以后，用小火慢慢熬。
等汤发白的时候，就是味道已经出来了，把豆腐放进去，适时放盐，就可以啦。很香的，还可以放粉丝。
白菜豆腐粉条肉的做法白菜粉条肉【制作主料】：豆腐1块、大白菜小半棵、粉条100克、五花肉50克、青红辣椒各2个、鸡蛋2个
【制作调料】：大蒜3瓣、大葱1节、豆瓣酱1勺、生抽10克、老抽2克、盐1克、鸡精2克、胡椒面2克、香葱1根
——制作方法和步骤——
【步骤一】：我们把水烧开，把粉条下锅中烫软泡半个小时，把粉条泡软、泡发备用。
【步骤二】：把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘，最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。
【步骤三】：五花肉洗干净后切成片；大蒜切成颗粒；大葱切成葱花；青红辣椒切成圈；然后分别装盘备用。
【步骤四】：豆腐切成两半，然后横着切成半厘米左右的片，然后把鸡蛋打入碗中搅散后，把鸡蛋液淋到豆腐上边备用。
【步骤五】：取一个平底锅，少放一点油，把裹上蛋液的豆腐块放锅中，用小火煎制豆腐。
【步骤六】：豆腐一面煎成金黄色后，然后翻面把另外一面也煎成金黄色，给它盛出来备用，这里要注意的是，豆腐煎的过程中不要乱动，豆腐易碎，等把豆腐一面煎定型、煎成金黄色后，再翻面把另外一面煎成金黄色就可以了。
【步骤七】：炒锅放一勺油，把五花肉放锅中，开小火炒熟、炒出油来，然后把葱蒜和豆瓣酱放里边，炒出香味 。
【步骤八】：调料香味炒出来之后，把白菜帮倒里边炒蔫，也就差不多炒1分钟左右后，再把白菜叶子倒里边也给它炒蔫。
【步骤九】：白菜炒蔫后，把煎好的豆腐和粉条放锅中，然后依次放入生抽10克、老抽2克、盐1克、胡椒面2克
【步骤十】：然后把白菜、豆腐、粉条翻炒均匀后，放入一小碗水，盖盖 开小火煮5分钟左右。
猪肉白菜炖豆腐粉条的做法大全家常窍门原料
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大白菜 (1/4颗)
粉条 (1缕)
五花肉 1份
生葱 半颗
生姜 数片
卤水豆腐 1块
金针菇 1缕
食盐 4克
食用油 少许
花椒 6粒
老抽 少许
生抽 少许
1/豆腐切块，白菜切条。
2/葱切段，姜切片。
3/炒锅烧热，倒入食用油，烧热后放花椒、葱姜。
4/葱姜炒出香味后放入五花肉，加少许老抽煸炒。
5/五花肉炒至八成熟加入白菜翻炒，放入食盐、生抽调味。
6/放入红薯粉，豆腐，最后铺上金针菇，加少许清水，大火炖煮。
7/炖煮10分钟，小火收汁即可。
8.美味又好吃的大白菜牛肉豆腐炖粉条的做法完成开吃了。
豆腐猪肉粉条白菜的做法大全家常视频播放主料：猪肉200g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量；猪肉白菜豆腐炖粉条；
1；连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，；
2；捞出后切成片，；
3；白菜切大块，；
4；头一天买的豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，；
5；粉条用温水泡一会，；
6；锅里倒少量的油，放肉片翻炒，；
7；煸炒出油，并且肉片变黄时加入花椒大料葱和姜翻炒，；
8；加入适量的糖翻炒；
9；加入适量的生抽使肉片上色，；
10；加入清水，炖五分钟，；
11；倒入白菜块和冻豆腐，；
12；加适量的盐调味，；
13；倒入粉条，；
14；煮十五分钟左右即可；小贴士；水要加足，倒入粉条后要勤翻锅，粉条容易糊底。
猪肉白菜炖豆腐粉条的做法大全家常材料
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主料
400g豆腐
300g白菜
100g粉条
75g猪肥肉
配料
10g葱
5g姜
10ml酱油
300ml清水
4g盐
20ml花生油
适量香菜
3g五香粉
做法
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1
豆腐切块。
2
白菜洗净掰成块。
3
粉条用温水泡软。
4
猪肉切片。
5
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
6
放入猪肉炒至出油。
7
再放入豆腐炒至变色。
8
加入白菜。
9
炒至白菜变软出水。
10
放入泡好的粉条。
11
加入酱油，酱油，清水，五香粉，盐炒匀。
12
大火烧开。
13
盖盖转小火炖15分钟。
14
撒香菜段关火即可。
15
盛盘！