洋葱汤面做法大全家常做法大全(洋葱汤面做法大全家常做法大全图片)

1.准备好需要的食材,土豆切片,洋葱切丝,小葱切段备用
步骤二
2.先煮面条,锅内加点盐,煮好后捞出,放入凉白开浸透
步骤三
3.另起锅,锅内放入油,烧热,加入小葱及辣椒段爆香
步骤四
4.加入清洗过的土豆片翻炒片刻后,加入生抽,孜然粉,继续翻炒,至土豆变软
步骤五
5.倒入洋葱继续翻炒,加入一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀,至洋葱变软
步骤六
6.加入之前浸透的冷面,菜,面拌匀,按个人口味加盐,出锅装盘
葱汤面的做法鸡蛋葱花面材料:面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法:1、适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香姜碎,将葱花倒入翻炒,将蛋花倒入同炒一会;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐,味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
葱花汤面的做法大全家常1、我们先将醋、生抽、香油、味精、盐、蒜叶放入一个大碗内,混合均匀
2、然后我们再将面条放入锅内煮熟
3、青菜洗干净后,也放入锅内焯熟。除了青菜也可以放其它自己爱吃的蔬菜
4、然后在用大汤勺,取两勺刚刚煮面条用的汤水,倒入调料汁碗内,混合均匀
5、最后将煮好的面条和青菜摆放在调好的汤汁碗内即可
6、非常的好吃,简单而又平凡的美味
洋葱汤面做法大全家常做法大全图片下载用料:洋葱1个 面条适量 大葱 大辣椒半个 猪肉2两 甜面酱1勺 豆瓣酱1勺
做法:1.洋葱去头去尾,先切成丝再切成丁,大辣椒去掉籽,也切成丁,葱切葱花,猪肉切成猪肉丁。
2.调一个酱汁:1勺甜面酱,再加入1勺豆瓣酱,最后再倒入一点清水搅拌均匀备用。
3.锅中添油,油温5成热倒入切好的猪肉丁,炒至肉丁变色加入葱花,葱花炒香后再倒入辣椒,翻炒均匀后再倒入调好的酱汁,盖上锅盖开大火烧开。
4.锅烧开以后,再淋入一点水淀粉勾芡,大火再次烧开后倒入洋葱,把洋葱翻炒均匀,使洋葱断生,洋葱卤就做好了,我们关火倒出,洋葱一定不要炒的时间过久。
5.另起锅加多一些的凉水,水开以后下入面条,用筷子挑出一根尝一下,没有硬心就可以了,关火捞出,放到凉白开水中过一下水,过水的面条更筋道好吃。
6.过完水的面条捞到碗里,再加上我们提前做好的洋葱卤,营养又美味的洋葱打卤面就做好了,开吃。
洋葱汤面做法大全家常做法大全图片视频将煮熟的面条捞出沥干水放盘盖上肥牛洋葱,吃时将菜跟面拌匀(也可将煮好的滚条面放入肥牛洋葱里翻炒,使每个面条蘸上牛肉汁。


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原文地址: 洋葱汤面做法大全家常做法大全(洋葱汤面做法大全家常做法大全图片) 发布于2024-06-18 11:24:18